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方便店首请形象大使 顶级大厨现身全家便

字号+ 作者:小关 来源:互联网 2009-12-20 我要评论 挑错

  全球第二大方便店品牌———日本“全家”近日推出的“中华丽食”新品种,特邀金茂君悦大酒店顾问、中国高等烹饪技师王月铭作产品推举人,无形之中晋升了便当的档次,此种匆匆销方法在方便超市中堪称开创

  《每日经济消息》昨日来到肇嘉浜路上的一家“全家”方便店,一入店门就被一幅160公分左右的巨幅人物像所吸引,该人物就是上海餐饮行业协会中国高等烹饪技师王月铭
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  本来,这是“全家”邀请王月铭来为店里的“中华丽食”便当作宣扬

  记者望到,在方便店的寒冻货架上,摆满了各个品种的“中华丽食”便当,价钱在6-12元,而在便当的塑料封面上,均贴有“金茂君悦大酒店顾问、中国高等烹饪技师王月铭推举”的标签,十分醒目

  《每日经济消息》随后电话采访了王月铭先生,他介绍,这是“中华丽食”便当制作商上海兴总食物有限公司与上海餐饮行业协会的一项合作,邀请王月铭为其推举新产品该公司近日推出了新品种的便当,通过王月铭的评定筛选后,最终肯定了8个品种推向市场,如东坡肉便当、咕老肉便当等,据说,一上市就卖得非常好,许多店常常脱销

  “‘中华丽食’便当的制作商是家台资企业,目前该企业只为‘全家’供货,而我之所以允许为他们推举产品,重要是因为我去过他们厂,感到卫生情形过硬,消耗者可以放心食用”王月铭说

  业内人士以为,邀请金茂君悦大酒店顾问、中国高等烹饪技师当便当顾问及推举,在业内史无前例


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