坐在车上，点一个汉堡、一杯饮料，买完单就能开车走人……这些在美国高速公路上常常呈现的镜头昨天在上海上演上海首家供驾车人购置快餐的肯德基汽车穿梭餐厅当日在杨浦区控江路1498号正式开张

 - - - 此次肯德基在上海开出的汽车穿梭餐厅，是上海地域的第一家，也是继2002年北京北苑路餐厅后的中国第二家汽车穿梭餐厅而其竞争同行麦当劳昨天表现-年内也将在上海开出同样类型的汽车餐厅

 - - - 昨天下午5时左右，记者驱车体验了这家汽车快餐店的服务车行至控江路，不时能在路边绿化带望到肯德基的红色标记牌-“汽车穿梭餐厅，向前500米……向前200米……”行至杨浦新凤城，小区门口等于醒目标肯德基餐厅

 - - - 该餐厅共有三层楼肯德基公司介绍说-“首家汽车穿梭餐厅其实是传统餐厅和汽车餐厅合而为一的”也就是说，驾车族可以驱车点单带走，普通市民也可以坐在餐厅里享用餐饮

 - - - 追跟着“点餐车道进口”的唆使牌，车驶向一条入入车道，即能望到点餐窗口记者点了一个辣汉堡一杯可乐后，服务员即时入行电脑体系输入，同时通过安顿在电脑上的麦克风通知其他工作人员备餐点过餐后，服务员会召唤客人到下一个服务窗口取餐车绕餐厅一个大转，行约不到20米，望到取餐的服务窗口可乐和汉堡已经被打包装好，从窗口递出，车就能从出口车道驶出

 - - - 这条长约50米的车道基本能容纳4辆轿车等待点单，同时，如果有驾车者点单量非常大而须要时光筹备的话，肯德基在餐厅正门前方专门辟出一块旷地作为等待车位，服务员将从正门把餐点送出肯德基所属的中国百胜全球餐饮团体首席财务长瑞克·卡卢奇告知记者，因为中国目前的有车族越来越多，因此他们斟酌在中国发铺汽车穿梭餐厅但汽车穿梭餐厅对于选址有特别请求，须要符合商业繁荣、可建造车道又不能阻碍交通等前提，所以选址相称稳重

 - - - 记者昨天采访了肯德基在中国的竞争对手麦当劳公司公司公关部负责人顾骅确定地表现-今年年底前，麦当劳将在中国陆续开出几家汽车餐厅，其中上海店的选址已经敲定

　　昨日，百胜全球餐饮团体财务长PickCarucci亲临揭幕庆典早报记者 高剑平 图

　　汽车穿梭（Drivethrough）餐厅

 - - - 汽车穿梭餐厅是特别为驾车客户专设的餐厅，客户可以通过专设窗口和通道点餐、取餐，不必下车这种餐厅在汽车普及率很高的发达国度已非常广泛在美国的5000多家“肯德基”门店中，超过50％都是汽车穿梭餐厅

　　相干消息

三年开出第二家 肯德基坦言选址难

 - - - 北京肯德基北苑路汽车穿梭餐厅是肯德基在中国开出的第一家汽车餐厅，和上海餐厅一样，也是既有汽车供餐又有堂吃供餐餐厅地址北京亚运村落邻近，详细处于北四环和北五环之间2002年开张至今已经3年，营业情形相对较好肯德基公司方面表现-“平均每天约有几百辆车来此消耗，每天消耗额占堂吃的三分之一”

 - - - 但是，北京北苑路餐厅方面坦言，因为选址相称难题，所以目前在北京暂时没有开第二家的斟酌

 - - - 肯德基方面以为，选址难确切是制约汽车餐厅在中国发铺的重要原因因为汽车穿梭餐厅须要特别的车道、便利的出进口，对周边交通前提的请求很高此次因为上海市杨浦区政府及相干单位在计划交通审批各方面的支撑，使得上海首家餐厅筹备一个月即可以开张，行事效力已相称高

 - - - 至于汽车快餐厅的模式在上海是否能走俏，确定须要时光来证明普通市民显然还不长短常适应这样的情势绝管肯德基公司已经将汽车穿梭餐厅的车道地位用显明警示划出，并用隔离栏隔开，但是仍是有不少不知情的市民将自行车和助动车停至餐厅车道上，想要入店来买肯德基

薯条全面退出肯德基套餐产品

 - - - “肯德基”打造“新快餐”行为迈出了本质性步伐，百胜餐饮团体日前发布，从前天开端，薯条撤出了其套餐产品，全国肯德基餐厅将推出全新的“蔬果搭配餐”，从而代替原有的“经济奢华套餐”新套餐中包含玉米沙拉、九珍果汁，并搭配多款喷香诱人的鸡肉美食

 - - - 今年8月8日，肯德基提出“为中国而转变，全力打造新快餐”，倡议所有同业共同关注中国人的饮食健康，为消耗者提供更好的饮食选择，特别是注意蔬果品种的推广，领导消耗者均衡地摄取身材所需的各种维生素

 - - - 此次肯德基推出蔬果搭配餐，就是对这一倡议的详细落实消耗者选购“蔬果搭配餐”就可以在正价的基本上享受优惠，产品推广期间还可以得到一张百刮百中的刮刮兑奖卡

 - - - 肯德基同时阐明，目前相干威望机构还不能确认薯条以及其他高温烹调的淀粉类食物中天然存在的微量丙烯酰胺对人体有害因而在政府对此没有颁布新强迫划定之前，肯德基将继承销售薯条，知足部门消耗者的需求但肯德基将继承关注、研讨此问题

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