有这样一些企业,其产品妇孺皆知,但它的掌舵人却并不为人熟习“摄生堂”就是这样,这家企业给消耗者奉献了农夫山泉、农夫果园、龟鳖丸、成长快活、母亲牌牛肉棒等优良品牌与产品,但它的掌舵人钟睒睒却很少在公开场所谈及他的经营理念
昨晚,在央视《对话》栏目中,钟睒睒首度在公开场所就企业管理、产品营销、企业未来、自己个性作了坦诚的交换
关于广告创意
表彰最多的广告-“农夫山泉有点甜”
批驳最多的广告-“想知道清嘴的味道吗”
主持人-良多人在关注摄生堂发铺之路的时候都会发明,在这条路上留下了良多谋划的痕迹,在这些广告语当中哪一句是让您思考时光最长的?
钟-摄生堂这个名字我们做的第一个产品是龟鳖丸,是一个健康产品做这样一个产品的公司,应当是符合传统文化的(最有代表的是同仁堂),所以有了摄生堂
主持人-公司那么多广告语中受表彰的是那句?
钟-“农夫山泉有点甜”是表彰最多的一句广告语这句广告语是比拟经典的一句话,目前为止还没有任何一句广告语有这么强的传播性
主持人-当时想这句广告语有哪样的根据?
钟-它首先必须要是好水城市的自来水是加工不出有点甜的水来的,所以您必需寻找好水,好水源是这句广告语胜利的支持,也和我们整个公司战略关系亲密
主持人-是啊,良多人当时都奇异,为什么一个做保健品的企业会置身饮用水行业?
钟-我们底本盘算收购千岛湖畔的一个有169年历史的保健酒厂,他们说200万元您就收购吧,当时感到这个酒厂虽然有历史但没文化但是我望了那一江好水,白白流掉了感到真惋惜那时候城市水污染非常厉害,于是马上决议做水取个什么名字呢,农夫山泉吧我们剖析城市人的感觉是怀旧的,归归天然的另外,暗示是天然水质,后来才有了“农夫山泉有点甜”的广告语
主持人-这个项目是一拍脑门,但这句话毫不是一拍脑门出来的,那您以为好的广告有什么尺度?
钟-广告语必定要有三个特色-一个特色就是要有形象,第二个特色要有产品功效,如果这两个特色都包括了,另外必定要加一个简略,这三个特色都包括了,那必定是好的广告语
主持人-除了“农夫山泉有点甜”之外,还有您满意的广告语吗?
钟-我感到“农夫果园摇一摇”也是很不错的
主持人-有没有广告语被批驳的?
钟-“想知道清嘴的味道吗?”
主持人-大家为什么要批驳这一句广告语,它错在哪里?
钟-大家就感到您怎么做这么一句广告-清嘴的味道其实,我以为亲嘴是传递感情的一种方法,非常高贵的阶段才会亲嘴而亲嘴是须要口腔卫生的
主持人-这个广告语被那么多人批驳的时候,您的感觉是什么?
钟-我说没有关系,我感到有一半反对有一半人拥戴是最好的,因为有利于传播
关于产品
“不是让货架上多一个牌子,而是多一种选择”
主持人-有人说您是中国企业中生孩子最多的老板,那您对每一个孩子有什么尺度?
钟-我以为最重要的尺度是产品的真实性,以及产品给消耗者带来的真实好处这是最重要的,任何人都跨越不了,您哪害怕最好的广告,只要您的产品不能给消耗者带来好处,也就是您这个入程本身,就有诈骗消耗者的成分,您不老实,您没有把产品的好处真实描写给消耗者,您一夜之间暴富明天摔下来更惨,水能载舟也能覆舟也是这个道理
主持人-您通过哪样的方法了解消耗者这种需求?
钟-您的动身点要站在自己的角度,家庭的角度大卫·奥格威说过一句话,您的消耗者就是您的太太,您的孩子首先,必定要让您的产品记住一条,不是让货架上多一个牌子,而是多一种选择,这种选择有它的特异性,产品的特异性不够的话,千万不要上架,产品的特异性是产品性命力的第一尺度,然后再请广告公司把它的特异性传递给消耗者
好比说我们最新的产品母亲牌牛肉棒,就是一个不同凡响的牛肉制品母亲牌牛肉棒是中国第一个牛肉棒美国人第一次用在海湾战役,海湾战役以后这个厂家悄悄地把它流到市场上来,我望到这个产品我感到这必定是个好产品,我们花了两年时光才研发出牛肉棒这种产品形态
关于资金
“一个脑筋苏醒的企业掌舵人,要把一半的时光花在资金的应用上”
主持人-民营企业的发铺中可能会遇到渠道、资金、竞争对手、内部管理、管理者自信等五大问题,对这五个问题,您怎么望?
钟-作为摄生堂来说的话,最重要的是产品、匆匆销、分销、价钱,最弱的一条就是渠道,我们的渠道是城市强势,二三级市场弱势因为我们所有的营销都是针对城市,所有的营销都是针对超级市场的,所以我们对一些市场是特殊器重,有一块市场相对弱您到农村落市场去望,那里的市场必定不是我们的,城乡联合部的产品也不是我们的,为什么?这跟我们的产品价钱定位是有关系的
主持人-您在千岛湖和长白山,因为要建出产基地,花了12个亿,后来买了万绿湖,用了10个亿,把这么多资源都囤积在一块,大家可能担忧-您的健康发铺会不会受资金的压力?
钟-我感到资金是须要去管理的
主持人-怎么样去跨越它?
钟-我们盼望每年都有非常好的利润,一个企业重要的运行必定是靠它自身的利润,资金链是一个企业的血液,一个脑筋苏醒的企业掌舵人,可能您三分之一的时光,甚至一半的时光要花在资金的应用上资金是最重要的您的库存物质的管理,对现金流的管理,我以为像现在这样,每个人对现金流这个问题都会放到议事日程上来,您现金的流量是大仍是小,这个是您的尺度线,但我可以告知您我们的现金流量每年都在增大
对自己的评价
强项-战略控制
不足-脾气不好,不擅长倾听
主持人-当然一个企业的健康发铺,跟内部管理也是息息相干的,公司的人才是您们自己培育吗?
钟-也有空降兵也有我们自己培育的人的才能某种水平上是望他掌哪样的舵,这长短常重要的如果这条舟非常大的话,那这个控制人的才能长短常之强为什么国外对CEO的价值的估计可能是一个员工的上百倍,那就是阐明了这个CEO,一个公司的总经理它的价值量他须要是一个具有全面才能的人,而不是一个单项才能的人,他的单项才能如果凸起他可以管一个范畴,但是要有全面的才能,要有对市场的敏感,要有对财务的控制,要有对员工的凝集力,还要有敬业的精力,还有对企业遥景的意识不容易
主持人-在内部管理这个大的范围当中,您现在望到的问题是什么?
钟-我以为我的团队在任何一个民营企业当中必定是最强的如果有问题的话就出在我身上过于自信可能就是我的问题但是这个性情因素啊,很难去转变它,我就不擅长倾听
主持人-有人跟您提出过他们在这方面的望法吗?
钟-今年有绩效考评对我的评价对我考评的看法,我每一条都望过我的比拟高的得分是战略方向,大家以为我这个战略方向是不错的,扣分比拟多的就是脾气不好,不擅长倾听,这个是很大的问题
主持人-那有什么改良的办法?
钟-我盼望我能够有更多的时光到基层的员工当中去倾听
关于企业性命力
“企业的最高境界不是大,而是长遥”
主持人-有人说做企业就是要做大,有人说要做强,您对企业的目的是什么?
钟-您望生意两个字,生就是生存,意就是意义,就是说企业生存的意义就是生意企业的最高境界不是大,而是长遥我从2000年以前就开端研讨企业的长寿问题我为什么会从保健品跳到做水,很大的一个水平上是因为,人不能不喝水,这是长线产品,第二个我为什么从龟鳖丸会做到维生素,因为维生素是长线产品,为什么我又会从维生素做到牛肉棒,牛肉棒也是长线产品
我现在斟酌的每一个产品都是要斟酌一百年,也就是您走得下去,您即使要入行技术改良,也不成为非常重要的问题因为高技术就是短命,高技术高科技随同的就是更新换代您盘踞了一个好的水源,您盘踞了整条价值链,您的价值链的管理做好了,您的企业的行业尺度都是您的
企业有两类,有一类企业,您就要望它科技的立异水平,和您占据的地位还有一种企业就是快速消耗品企业,望您据有这个工业当中您是不是最早入入,您是不是可以做出您的尺度,这个尺度是不是您树立,还有您有没有可替代性,我以为企业战略是要斟酌这些范围这些方面,如果您对这些范围这些方面您思考到位了,我以为我的义务已经完成了
关于未来的竞争
“没有信念就不会坐在这里了”
主持人-在饮料行业,您面对的对手是国际巨头,要打败一个国际巨头,您有信念吗?
钟-没有信念就不会坐在这了
主持人-我们也给您的信念加加油
钟-第一个告知大家的是,我在布局设这些水厂的时候,就盘踞了中国最好的水源地盘踞这些资源,就是为了盘踞有利地形,但是有一个问题大家要清楚,您不能盲目去打,有没有到时候,您好比说打水战的时候,那您要到时候,您才能动员战役,谋取这种战略定位,仍是要生孩子
我们今年的孩子就是农夫汽茶,它长短常特殊的茶饮料,是一个寻找市场缝隙的一个产品饮料企业,不是望他的孩子多少,望他的孩子是不是别人没有生过的,营销学上永恒的定理-早比好更重要
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