牟德鸿

　　近期，“康师傅水源门”事件被网络、报纸乃至电视等各种媒体炒得沸沸扬扬有人指责康师傅控股有限公司(以下简称“康师傅”)的水源是自来水，并在网上呼吁抵制康师傅的“饮用矿物资水”

　　此间，因为“瓶装饮用纯清水大多来自自来水”的内情被业内人士说破，而且搀杂了诸多欲说还休的商业好处纷争，不仅康师傅一家，几乎所有出产非天然饮用水的企业都被牵扯了入来如果相干企业不正视这场危机，中国饮用水行业的“水”有可能被彻底搅浑，入而可能酝酿成为一场危及饮用水行业生存的灾害

　　“枪手”背后隐现公关公司影子

　　让我们先梳理一下危机的源头与以去最先以报纸等平面媒体为平台宣布负面信息而引发的商业危机有所不同，此次让康师傅身陷“水源门”的，竟然是某网民发在海角社区的一篇揭秘文章文章以寻访康师傅所宣扬的“优质水源”为主线铺开，经由罗列一些由归收瓶、污水池、民工挥汗如雨、鸣不上名称的管线和泵房等视觉信息，最后以康师傅的水源不是污染严峻的钱塘江就是城市自来水管网作结，入而对其所谓的“优质水源”提出异议

　　因这篇文章系以“卧底探访”的方法写成，文章形成的流程与消息的采访写作入程基原形同，所以我们不妨先从消息从业者的角度来剖析

　　笔者认为，此篇文章在采写入程和逻辑推理上都存在重大缺点，这构成了其无法让人佩服的致命缺点首先，其采访很不彻底，文章中自始至终没有关于车间内详细情况的描写，作者的采访行踪仅限于车间厂房外的厂区，这使其无法提供对于结论最具支撑力的关于康师傅真正的水源出处的物证，所以，也只能以极具恶意的预测作结-其次，作者对于像康师傅这样层次的企业技术设备水温和管理流程缺少起码的了解，试图用归收瓶、污水池、民工挥汗如雨等情景(是否真实待考)，将康师傅这样一家具有国际影响力的有名企业的技术水准说得连乡村落作坊的程度都不如这种伎俩显然太过低劣，抹黑的方法近乎莽夫骂街，稍有专业知识的读者一眼便能望穿

　　这些年，产生在中国经济舞台上的林林总总的商业信用危机事件，几乎已经成为中国经济的一大景致，而且每次危机都无一例外埠有媒体介入透过这一次次“口水战”氤氲而起的水雾，我们惊疑地发明，每家媒体的背后，模糊可见另外一个影子，那就是媒体公关公司关于媒体公关公司的运作模式和其中的长短曲直，在此我们不想过多地铺陈，只想告知并提示读者-近年来产生的商业竞争对手之间相互攻讦的“口水战”，都是由个别不良媒体公关公司挑拨发起的通过对网络上多达几千条留言的剖析，我们几乎可以确定，那篇最早对康师傅发难的揭秘文章，出自一家媒体公关公司的枪手之手令人感叹的是，这位枪手不仅职业素质太过低下，而且逻辑思维才能也几近“小儿科”这也是目前中国媒体公关公司技术贮备状态的一个真实写照

　　消耗教育被习性性忽略

　　然而，恰恰是这样一篇基础经不起斟酌的文章，居然能够在媒体上掀起这样之大的风浪这一方面让我们再次见识了网络媒体强盛的传播力和影响力，同时也对中国消耗者对于食物安全近乎损失理智的神经懦弱程度再次有所了解

　　来自中国食物发酵工业研讨院副院长、国度食物资量监视检修中央主任宋全厚教授的专业说法是-目前符合国度生涯饮用水卫生尺度的水源只有两种-一种是符合各项尺度的天然矿物资水或者天然饮用水，另一种就是经由公共供水体系的水(也就是自来水)

　　与此同时，一个业内人士公认的事实是-除了标有起源地的天然矿泉水或天然饮用水外，其余各家品牌所出产的纯清水、矿物资水等都是起源于自来水当然，瓶装饮用水起源于自来水，并不代表消耗者喝下的就是自来水，也不意味着质量有问题国度食物资量监视检修中央的检修成果显示，小瓶装水在近几年的抽查检修中，每次的及格率都在90%以上，质量相称稳固至于饱受争议的“矿物资水”，国度食物资量监视检修中央出示的GB10789《饮料通则》对于饮用矿物资水也有着明白的定义-以符合国标5749的水为水源，采取恰当的加工方法，有目标地参加必定量的矿物资而制成的制品也就是说，用符合国标的自来水作为水源，经由加工变成纯清水，再添加适量矿物资，最后出产出来的水就可以称之为“饮用矿物资水”

　　但是，上述事后才由威望部门被动披露的“威望说法”，却长期被整个饮用水行业有意无意地雪藏了这是中国企业由来已久的一个通病-可认为匆匆销一掷千金，却在品牌传播入程中对各类产品的出产技术和工艺惜墨如金，不愿意对消耗者入行必要的教育，导致消耗者一方面对相干范畴的消耗知识一知半解，另一方面对某些负面信息表示出损失理性的敏感企业公关战略在消耗教育范畴的习性性缺位，给个别操守欠佳的企业和不良公关公司恶意搅局提供了泥土所以，我们每每望到这样的情景-底本是一件并不起眼的负面事件，因为企业处置不当，经媒体公关公司介入运作曝光后，企业立刻陷入严峻的市场危机

　　媒体公关迷失在岔路支路

　　耐人寻味的是，“康师傅水源门”恰恰产生在举世瞩目标奥运会举行的8月份这样，媒体公关的别有居心和值得疑惑的职业操守，暴露了其另一致命缺点——视野狭小和缺少国际思维早在3年前，同样由媒体公关公司挑起的“啤酒甲醛门事件”中，中国啤酒业就有过被国外市场谢绝的深入教训很显然，中国的媒体公关并未从中吸取教训，这一次，它们仍是一味地瞪大眼睛盯着一样东西——钱，并大踏步地向前迈入，哪害怕前方是望不见底的深渊“水源门”事件的产生，让我们归头来思考玩味广告与媒体公关的微妙关系长期以来，浅陋而急躁的广告界一直大刮浮夸之风，或无穷夸张功效与效果，或堆砌、玩弄辞藻，或生造概念……导致广告效用递减，企业信用危机丛生，从而催生了媒体公关事业令人遗憾的是，媒体公关事业出生后的短短几年之内，广告界的浮夸风就开端向媒体公关范畴蔓延，许多公关稿件的浮夸程度已经几近硬广告，加之个别职业操守不佳的公关公司不按规矩出牌，消耗者被一再愚弄，企业也被一再架到媒体燃起的熊熊烈火上饱受炮烙之苦，媒体公关呈现了难以守信于消耗者和企业的未老先衰症状

　　有这样程度的媒体公关事业相伴，受损害的企业今天是康师傅，明天又将是谁呢?中国的媒体公关，毕竟将在迷失中走向何处呢?