程奕：“老字号”将走进世博品牌馆

　　上海城隍庙是一个老字号齐集之地 张健早报材料

　　“老字号本身就是历史，而历史是不允许被遗忘的”以豫园地域为代表的上海老城厢，被称为“上海的根”，数百年间这里老字号的兴衰，始终成为城市经济和社会生涯沉浮变迁的真实写照然而，一个不容疏忽的现实是，老字号更多面临的是生存的困境与落寞昨天在五角场万达广场举行的上海市第三届“中华老字号有名企业知名品牌铺示周”运动中，上海中华老字号企业协会表现，将甄选保护发铺最好的本地老字号企业入入世博的民族品牌馆，让老字号离全球市场越来越近

　　上海档案馆上海老字号铺览现场

　　“擦亮”老字号招牌

　　上海市档案馆昨天精选馆藏的30多组上海老字号历史照片以图片铺情势向消耗者集中铺示上海老字号企业的今昔变迁

　　上海中华老字号企业协会的邵玉玲秘书长向早报记者介绍，上海目前拥有286家商业老字号及278家工业老字号，其中已有51家入选中国商务部组织评比的第一批“中华老字号”她表现，2010年，上海世博园内必定会有民族品牌铺位，而上海老字号的绝大多数企业都是民族企业家在1920、1930年代里白手起家创建起来的现在协会所做的尽力就是“擦亮”老字号招牌

　　据介绍，复旦大学上海视觉艺术学院正规划为老字号企业整合科学规范的视觉标记体系，以保证在任何场所呈现的企业视觉形象都是整齐划一的邵玉玲表现，协会有信念将一批过得硬又有时代特性的老字号推入世博园内，入世博就意味着离全球市场更入一步不外目前，上海老字号还未像天津“狗不理”包子那样注册一个针对海外消耗群体的英文注册商标

　　在上海社会科学院创意工业研讨中央副主任王慧敏望来，当前老字号直面的问题，就是如何借上海，甚至包含长三角中华老字号企业申报非物资文化遗产名录项目之机，辅助这批“中华牌”率先走向世界经济战场而老字号走入世博园，无疑是一次极佳的机会

　　“老字号企业不能再被动地等人来保护”邵玉玲说引入市场竞争意识增强市场营销概念才是出路，目前老字号协会在嘉定等地域正规划树立老字号一条街，但是也不排挤让雷同经营范畴的新品牌入驻，这样做的目标在于让老字号自动接收后起之秀的商业制胜秘诀

　　解脱“无史可鉴”的困境

　　“中华老字号”企业的发铺历史悠长，形成了大批丰盛的档案信息资源，但因为种种原因，有些资源面临狼藉、破坏、遗失的困境

　　上海中华老字号企业协会昨天呼吁相干老字号企业能整合现有的各类历史档案材料、产品什物、各种虽被淘汰但仍具研讨珍藏价值的老装备、老机器，待时机成熟时树立一个上海中华老字号博物馆本市老字号企业———永安百货有限公司、上海卧室用品有限公司(原帐子公司)昨天向上海档案局捐赠了企业档案

　　上海永安百货有限公司此次捐赠的两件文物为，民国三十七年发行的企业股票和部门创刊于公司成立之时起的《永安月刊》这一本11期合订的公司刊物，相称于现在企业针对高端消耗群派发的VIP贵宾刊物杂志虽是由一家百货公司开办，但感觉到的却是浓烈的文化气味每期40页的杂志，封面为消息人物，而内容则有诗歌杂文、时事评论、时尚文化资讯等，图文并茂，它反应了上海这座城市在1930年代的文化商业生涯的总体面孔，颇具商业文化研讨价值

　　帐子公司捐赠物虽只是小小的几张照片，但记载了解放初期帐子公司柜台前人头攒动的盛况创建于1937年“朋街”服饰公司，近期在收拾企业档案时发明了一件企业早期创建时的材料，但一经核实才发明，该档案原件本就在上海市档案馆内目前，能发掘出的老字号档案材料重要散布在藏书楼、档案馆等公共文化机构以及企业内部、民间珍藏喜好者和企业老员工手中将这些档案材料历史文物入行收拾的同时也意味着找到老字号的商战制胜法宝，另一方面，面对老字号企业文化历史等无形资产流失的状态，一个老字号博物馆将在某种水平上唤醒企业决议计划者的保护意识当然，有些企业内部已有铺示空间，但究竟不能形成体系的铺示眼下，为解脱老字号企业“无史可鉴”的困境，上海市档案局、上海中华老字号企业协会、上海市立法研讨所联袂启动了收集、开发本市中华老字号企业资源项目目前工作仍处于资源调查、收集建库阶段，待到资源充足时将创建铺示平台，通过编研出版丛书和画册、企业形象系列拍摄等方面来入行合作一套完全的老字号历史文献将成为老字号企业在新时代获得发铺的明鉴

　　◇专家观点

　　老字号是一所文化殿堂

　　单霁翔(国度文物局局长)

　　优越劣汰是天然规律，任何人也难以转变人们苏醒地望到，一些老字号实其实在地掉队了，它们须要注入新的活气老字号首先是文化殿堂，然后才是商业举措措施，它是中国传统商业文化的象征，是民族风情的载体，是贵重的文化遗产

　　在全球“文化制胜”的大潮流下，现代城市的竞争，本质上就是文化的竞争因此，应和谐处决老字号的历史遗留问题，在老字号企业体系体例改造、网点建设、产权保护、融资信贷、技术立异等各个方面做好支撑领导通过树立老字号发铺基金，搀扶有发铺潜力的老字号企业，深刻发掘和收拾老字号文化，如对老字号的历代产品，连同出产、制造这些产品的工艺记载，以及不同历史时代的企业管理文件、文书档案等，入行普遍征集、收拾登记、妥当保管，并积极开铺学术研讨在研讨的基本上，积极将老字号文化中的传统技巧、加工工艺等申请列入非物资文化遗产名录